Canllaw tyfu bwyd cymunedol
13-10-2025
Dechreuwch arni gyda...
Astudiaeth Achos
Dechreuwch arni gyda...
13-10-2025
Dechreuwch arni gyda...
Astudiaeth Achos
Dechreuwch arni gyda...
Tyfu bwyd cymunedol yw’r syniad bod pobl leol yn gallu dod ynghyd i dyfu cynnyrch bwyd blasus mewn mannau yn y gymdogaeth.
Mae bwyd yn iaith fyd-eang, sy’n gallu pontio rhaniadau diwylliannol a chymdeithasol a dod â ni’n ôl at fyd natur a’r awyr agored. Canfu adroddiad diweddar hwn (Mai 2025) gan y prosiect Coronation Gardens for Food and Nature, a ariannir gan Gronfa Dreftadaeth y Loteri Genedlaethol, fod gan hau a thyfu fel cymuned fuddion yn cynnwys:
Gall unrhyw un, unrhyw le ddechrau menter dyfu bwyd cymunedol. Gyda 85% o boblogaeth y DU yn byw mewn ardaloedd dinesig, mae pocedi o blotiau a gerddi a rennir yn ffordd syml i ddod â lliw, cysylltiad a byd natur i fannau llwyd, di-gariad ar stepen drws pobl.
Darllenwch ymlaen i glywed sut mae pobl sy’n deall wedi plannu hadau tyfu bwyd cymunedol ble maent yn byw, a’r effaith gadarnhaol mae wedi’i gael ar y rhai o’u cwmpas.
Mewn rhanbarth diwydiannol hanesyddol yng ngogledd Caeredin, fe ddewch i hyd i Arddwyr Cymunedol Granton yn tyfu, coginio a bwyta bwyd gyda’i gilydd. Mae’r cyd-sylfaenydd, Tom Kirby, yn rhannu eu hanes.
Gallwch rannu man gwyrdd ar stad, eisiau trawsnewid cornel a esgeuluswyd neu gael dim tir o gwbl.
Efallai bod gennych chi sefydliad y tu ôl i chi, cefnogaeth grŵp lleol neu’n dechrau ar eich pen eich hun. Y newyddion da yw ei bod hi bob amser yn bosibl tyfu rhywbeth, waeth beth fo’ch sefyllfa. O ganol Granton, mae Tom yn rhannu ei 10 cynhwysyn ar gyfer llwyddo.
Pan ddewch o hyd i ddarn o dir rydych chi’n meddwl y gallwch chi dyfu bwyd arno, mae’n bwysig chwilio am ragor o wybodaeth i weld a yw’n iawn i chi:
Meddwl am fwyd: ‘garddio guerilla‘ yw un ffordd o ddangos bod eich syniad yn gweithio, gwella ardal, gwneud i bobol wenu, meithrin ewyllys da ac ennyn cefnogaeth.
Meddwl am fwyd: os oes siawns i dîm torri gwair ddod yno, diogelwch yr hyn a blannwyd drwy gael gwared ar y gwair o’r ardal rydych chi’n ei defnyddio.
Meddwl am fwyd: gall awdurdodau lleol eich helpu gyda phrofi/cyngor ar bridd.
Mae dŵr, tegellau a thoiledau’n hanfodol. Os oes gennych chi gyflenwad dŵr, gallwch ddyfrio’r planhigion rydych chi’n eu tyfu. Os oes gennych chi degell i wneud diodydd poeth, bydd gwirfoddolwyr yn hapusach. Os oes gennych chi doiled gerllaw, gall gwirfoddolwyr dreulio mwy o amser yn yr ardd gymunedol.
Efallai bod ffyrdd i ddyfeisio’r rhain i gyd, yn enwedig yn y tymor byr ac os yw gwirfoddolwyr yn lleol. Ond ar gyfer yr hirdymor a phan mae gwirfoddolwyr yn dod o bell, mae’r cyfleusterau sylfaenol hyn yn hanfodol i lwyddiant tyfu bwyd yn gymunedol.
Dechreuwch drwy dyfu rhywbeth, yn rhywle. Mae gwneud y newid o dyfu dim byd i dyfu rhywbeth yn allweddol i ddechrau momentwm. Os ydych yn ansicr a fydd rhywbeth yn gweithio, ceisiwch blannu ychydig bach ohono cyn ymrwymo i fuddsoddi mwy o amser ac arian.
Byddwch yn agored i eraill ymuno â chi bob amser. Peidiwch â phoeni os bydd rhai yn amheus ar y dechrau, cadwch wahoddiad agored a gwnewch iddi deimlo fel petai’n ardd i bawb.
Os ydych chi’n cyd-dynnu’n dda fel grŵp ac yn mwynhau’r hyd rydych chi’n ei wneud, bydd pobl yn fwy tebygol o fod eisiau ymuno. A phan mae gennych nod cyffredin, mae’r teimlad da hwnnw’n cynyddu ac yn ffynnu dros amser – gan eich helpu chi i ddatrys gwahaniaethau a gwrthdaro a chyflawni cynaladwyedd a llwyddiant hirdymor.
Gall y weithred o drawsnewid lle drwy greu gardd ddenu mwy o sylw lleol na chyhoeddiad llafar neu gyhoeddusrwydd ysgrifenedig. Yn enwedig pan mae’n rhywle na fyddai pobl yn ei ddisgwyl.
Adeiladwch ar y cysylltiadau cyhoeddus cadarnhaol hyn drwy roi ffordd hawdd i’ch cynulleidfa newydd gysylltu â chi a chymryd rhan.
Bydd bod yn bresennol yn y safle tyfu’r un amser bob wythnos yn sicrhau bod pobl yn gwybod ble i ddod o hyd i chi.
Mae cael caniau dyfrio llawn neu dryweli wrth law yn rhoi ffordd gyflym a syml i bobl ymuno â’r mudiad.
Cofiwch fod tyfu bwyd bob amser yn gamp, hyd yn oed i dyfwyr medrus sydd â’r seilwaith delfrydol. Felly mwynhewch bob llwyddiant a’u dathlu gyda’ch gilydd.
Dyma’r ffordd symlaf o ddogfennu eich cynnydd ac mae’n ffordd bwerus o gyfleu’r hyn rydych chi’n ei wneud.
Meddwl am fwyd: gallai postio eich lluniau ar gyfryngau cymdeithasol eich helpu i gyrraedd cynulleidfa hyd yn oed yn ehangach a mwy amrywiol.
Gall lluniau hefyd fod yn ddefnyddiol ar gyfer olrhain sut mae eich gardd yn newid drwy’r tymhorau a’ch helpu i sylwi beth sy’n gweithio a beth sydd ddim ar gyfer plannu yn y dyfodol.
Gwnewch benderfyniad gwybodus ynghylch a yw ffurfioli eich grŵp tyfu bwyd cymunedol yn iawn i chi drwy ystyried y manteision a’r anfanteision:
Grwpiau anffurfiol
Sefydliadau wedi’u ffurfioli
Meddwl am fwyd: os penderfynwch ffurfioli, gwnewch yn siŵr bod pawb yn deall bod hyn yn ymwneud ag elwa o gyfleoedd a chapasiti cynyddol ac nid colli perchnogaeth.
Mae’r mudiad cyffrous, amrywiol a chreadigol hwn yn cyrraedd ledled y DU a thu hwnt. Mae llawer iawn i’w ennill drwy ddysgu gan eraill a’u rhannu ag eraill. Mae yna hefyd gyfoeth o brofiad a chyngor i dynnu arno, gan gynnwys sefydliadau cymorth fel Ffermydd a Gerddi Cymdeithasol.
Nid oes un ffordd sy’n addas i bawb wrth dyfu bwyd blasus gyda’n gilydd. Dyma rai sefydliadau eraill sy’n rhoi gwreiddiau yn eu cymunedau ledled y DU.
Mae gan Incredible Edible weledigaeth i greu cymunedau caredig, hyderus a chysylltiedig drwy bŵer bwyd. Wedi’i sefydlu mewn tref farchnad yn y gogledd dros ddegawd yn ôl, mae Incredible Edible nawr yn ffederasiwn o dros 200 o Incredible Edible lleol. Gallwch ddod o hyd i’ch grŵp lleol drwy eu gwefan a chael yr hawl i adnoddau i’ch cefnogi wrth ddechrau a rhedeg eich grŵp Incredible Edible eich hun.
Ymwelwch ag Incredible Edible
Mae Zebra Collective yn Plymouth yn gweithio tuag at gymdeithas deg a chynaliadwy drwy newid diwylliant, datblygu cymunedol, arfer fyfyriol a hyfforddiant. Mae Clwb Tyfu, Coginio, Rhannu Zebra yn hau llysiau i drawsnewid eu garddio ganol cymdogaeth ar gyfer byd natur. Mae ar agor i bawb, gydag uchelgais i groesawu grwpiau heb gynrychiolaeth ddigonol yn y gymuned megis ceiswyr lloches a ffoaduriaid yn enwedig.
Mwy am Zebra CollectiveMae Theatr Mafwa yn rhedeg grŵp garddio sy’n dod â ffoaduriaid, ceiswyr lloches a chymunedau sefydledig ynghyd yng nghanol Lincoln Green, Leeds. Unwaith yn gae chwarae segur, mae Gardd Gymunedol Roxby bellach yn fan gwyrdd agored sy’n ffynnu i bawb, lle mae’r grŵp ‘Garddwyr Lincoln’ yn mynd i’r afael â thasgau garddio tymhorol a cyn tyfu blodau a llysiau bo wythnos. Mae’r ardd yn darparu sefydlogrwydd, heddwch a chyswllt diwylliannol, yn enwedig i’r rhai hynny sy’n bell o adref.
Cwrdd â Garddwyr Lincoln
Mae rhaglen dyfu ddinesig Rhwydwaith Cymunedol Octopus yn helpu i drawsnewid mannau nad ydynt yn cael digon o ddefnydd yn erddi cymunedol bywiog, gan gysylltu preswylwyr drwy weithdai tymhorol a mentrau ecolegol. Wedi’i wreiddio yn amrywiaeth cyfoethog cymunedau Islington, mae’r rhaglen yn dathlu gwahanol ddiwylliannau a safbwyntiau. Mae yna ganolbwyntio cryf ar ail-bwrpasu tir tai cymdeithasol ar gyfer tyfu bwyd a bioamrywiaeth, gyda “byd natur ar stepen ein drws, nid cyrchfan.” Wrth galon hyn mae’r Feithrinfa Blanhigion Gymunedol, sy’n meithrin rhwydwaith o dyfwyr o’r gymdogaeth sydd wedi’u hysbrydoli gan eu cymunedau.
Dysgwch am Octopus
Dechreuodd Earth in Common fel mudiad cymunedol i adfer tir comin da a esgeuluswyd o fewn rhan leol. Mae bellach yn ‘grofft ddinesig’, gyda digon o le i dyfu bwyd sy’n cyflenwi caffi prysur ar y safle, bwyd rheolaidd a marchnadoedd ffermwyr a chyfleoedd dysgu. Mae ysbryd teuluol Earth in Common wedi’i wreiddio yn nhreftadaeth crofft yr Ucheldir, gan ddod â chymuned Leith ynghyd er lles.
Mwy am Earth in CommonRhoddodd Hannah Fields gymuned Littleover, Derby ar waith i helpu trawsnewid safle gwyrdd dwy acer oedd wedi gordyfu ac wedi’i adael am dros ddau ddegawd. Mae nawr yn darparu dewis eang o ffrwythau a llysiau tymhorol i’r gymuned, Ysgol Goedwig a gweithgareddau i blant, sesiynau gwirfoddoli mewn gardd a chaffi ar y safle. Wrth galon y cyfan mae cred ym muddion cyswllt cymdeithasol, byd natur, llesiant cyfannol a chymunedol.
Darganfyddwch Hannah FieldsMae Fferm Gymunedol Horton yng nghanol dinas Bradford yn ganolfan ar gyfer tyfu bwyd a gwytnwch cymdeithasol. Ar safle o randiroedd a gafodd eu gadael ochr yn ochr â phreswylwyr yn tendio i’w rhandiroedd eu hunain, mae gan y fferm ardd therapi, ardal chwarae i blant, ardaloedd bywyd gwyllt, perllan, toiled compost, a chabannau ar gyfer storio. Mae’r mannau tyfu cymunedol yn dod â phobl sy’n ceisio noddfa ynghyd, y rhai ag anableddau dysgu, teuluoedd ifanc, pobl feichiog a phobl sy’n dymuno gwella eu hiechyd meddwl a chorfforol.
Fferm Gymunedol HortonYsbrydoliaeth, syniadau a chyngor am ddim ar gyfer trefnu prosiect cymunedol neu ddechrau eich grŵp eich hun.
Mae gan Hwb Cymunedol Ymddiriedolaethau Natur ganllawiau syml, hawdd eu deall sy’n dweud wrthych chi sut i ddod o hyd i gyllid a rhedeg grŵp, yn ogystal â phopeth rydych chi angen ei wybod ynghylch yswiriant, banciau, iechyd a diogelwch a mwy. Roedd y grŵp yn bosibl diolch i Gronfa Dreftadaeth y Loteri Genedlaethol.
Yn y cyfamser, mae’r ‘Grow Wild Guide’ a grëwyd gan Erddi Botaneg Brenhinol, Kew, yn llawn o gyngor ymarferol ac awgrymiadau ar sut i ddechrau a rhedeg eich prosiect tyfu cymunedol eich hun.
©National Trust Images / Rebecca Hughes